Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Osaka
箱寿司(大阪寿司)
Yamaguchi
岩国寿司
Wakayama
さえらのてっぽう
Okayama
サバずし
Saga
栗おこわ
鯖の早寿司
いもこ汁(村山風)
Nagasaki
六兵衛
Akita
年糕火锅
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
卓袱料理
Oita
のっぺ汁
Hokkaido
うに・いくら丼
Chiba
厚寿司卷
Aichi
まぜ御飯
ゆべし
がめ煮(大分県)
石焼料理