Yamagata
いもこ汁(村山風)
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Nagasaki
六兵衛
Wakayama
鯖の早寿司
Saga
栗おこわ
Okayama
サバずし
いもこ汁(庄内風)
Akita
Kiritampo Nabe
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Osaka
Hako-zushi / Osaka-zushi
さえらのてっぽう
Kumamoto
Karashi Renkon
Nagano
五平餅(長野県)
Oita
じり焼き
ふつもち(よもぎ団子)
石垣もち
ゆでだご
あみだいこん
Ehime
ふかの湯ざらし