Okayama
サバずし
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Wakayama
さえらのてっぽう
Saga
栗おこわ
鯖の早寿司
いもこ汁(村山風)
Nagasaki
六兵衛
Akita
Kiritampo Nabe
Osaka
Hako-zushi / Osaka-zushi
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
Gunma
Okkirikomi
Oita
イギス
だご汁
Saitama
おなめ
Ehime
いもたき(中予)
Aomori
Ichigo-ni
大間まぐろ料理