Yamagata
いもこ汁(村山風)
Okayama
サバずし
Wakayama
さえらのてっぽう
Nagasaki
六兵衛
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
鯖の早寿司
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
いもこ汁(庄内風)
Saga
栗おこわ
Akita
Kiritampo Nabe
Kochi
かしきり(樫豆腐)
楽焼うなぎ
Ehime
鯛そうめん
いもたき(中予)
Fukui
すこ
Kagawa
てっぱい
Iwate
凍み大根の煮しめ
ゆべし