Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Nagasaki
六兵衛
Yamagata
いもこ汁(村山風)
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Wakayama
鯖の早寿司
Okayama
サバずし
いもこ汁(庄内風)
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Akita
Kiritampo Nabe
Saga
栗おこわ
さえらのてっぽう
Chiba
四海巻
Ehime
いもたき(中予)
Shippoku Ryori
Aomori
じゃっぱ汁
Gifu
五平餅(岐阜県)
楽焼うなぎ
Niigata
へぎそば
煮たくもじ