Nagasaki
六兵衛
Okayama
サバずし
Wakayama
鯖の早寿司
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Yamagata
いもこ汁(村山風)
さえらのてっぽう
Saga
栗おこわ
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
いもこ汁(庄内風)
Akita
Kiritampo Nabe
Tochigi
けんちん汁(栃木県)
納豆汁
Iwate
凍み大根の煮しめ
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
ふな焼き
Niigata
わっぱ煮
Kochi
つわずし
Shimane
芋煮