Okayama
サバずし
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Akita
Kiritampo Nabe
Wakayama
さえらのてっぽう
Nagasaki
六兵衛
いもこ汁(村山風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
鯖の早寿司
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Saga
栗おこわ
雑穀もち(雑穀だんご)
Kochi
豆腐の梅酢漬け
納豆汁
Tottori
春雨茶わん蒸し
Kumamoto
かすよせ
Saitama
しゃくし菜漬け
Gunma
Okkirikomi
Niigata
へぎそば