Yamagata
いもこ汁(村山風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Wakayama
さえらのてっぽう
Saga
栗おこわ
いもこ汁(庄内風)
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Okayama
サバずし
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Akita
Kiritampo Nabe
Nagasaki
六兵衛
鯖の早寿司
Saitama
えびし
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Kumamoto
ぶえん寿司
Iwate
まめすっとぎ
Aichi
まぜ御飯
わらびのしょうゆ漬け
Aomori
じゃっぱ汁
Oita
鶏めし