Yamagata
いもこ汁(村山風)
Nagasaki
六兵衛
Akita
Kiritampo Nabe
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Saga
栗おこわ
Wakayama
鯖の早寿司
さえらのてっぽう
いもこ汁(庄内風)
Okayama
サバずし
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Iwate
紅葉漬
Oita
じり焼き
鯖飯
Niigata
わっぱ煮
祖谷そば(そばきり)
Chiba
四海巻
Ehime
いもたき(東予)
Uwa Jima Tai Meshi