Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Akita
Kiritampo Nabe
Wakayama
さえらのてっぽう
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Saga
栗おこわ
鯖の早寿司
Osaka
Hako-zushi/ Ōsaka-zushi
Nagasaki
六兵衛
Okayama
サバずし
いもこ汁(村山風)
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
Karashi Renkon
Shimane
芋煮
雑穀もち(雑穀だんご)
Iwate
もち料理
Soba Izumo
Chiba
花椿
あめごのひらら焼き