Wakayama
鯖の早寿司
さえらのてっぽう
Yamagata
いもこ汁(村山風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Osaka
Hako-zushi/ Ōsaka-zushi
Saga
栗おこわ
いもこ汁(庄内風)
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Nagasaki
六兵衛
Okayama
サバずし
Akita
Kiritampo Nabe
鯖飯
Kumamoto
かすよせ
Shimane
スズキの奉書焼き
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Hokkaido
うに・いくら丼
ぶえん寿司
Suko Sushi
Oita
子育てだんご汁