Saga
栗おこわ
Yamaguchi
岩國壽司
Akita
年糕火鍋
Wakayama
鯖の早寿司
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Okayama
サバずし
いもこ汁(村山風)
Osaka
箱壽司(大阪壽司)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Nagasaki
六兵衛
さえらのてっぽう
Iwate
もち料理
Kumamoto
いきなり団子
Ehime
鯛そうめん
Oita
石垣もち
Kochi
豆腐の梅酢漬け
Aichi
わらびのおから漬け
緋のかぶら漬け
凍み大根の煮しめ