Osaka
Hako-дзуси
Okayama
サバずし
Nagasaki
六兵衛
Yamaguchi
Ивакуни Суши
Akita
Kiritampo Набе
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Wakayama
さえらのてっぽう
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
鯖の早寿司
いもこ汁(村山風)
Saga
栗おこわ
雑穀もち(雑穀だんご)
Ehime
緋のかぶら漬け
Shimane
Идзумо соба
Saitama
つみっこ(すいとん)
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
あみだいこん
Iwate
紅葉漬
Tochigi
けんちん汁(栃木県)