Yamaguchi

Он изготовлен из 90 литров риса !? Динамический Суши феодала

Ивакуни Суши

Термин «Оши-дзуси" (нажата суши) из множества слоев состояла из уксуса вкусом риса, мяса рыбы, тертая яичницу, корни лотоса и грибы шиитаке. Эти ингредиенты упакованы в контейнеры и нажатие деревянным весом. Вы нарежьте их на куски перед подачей. Примерно 90 литров риса используется, чтобы сделать это блюдо. Происхождение этого суши не ясно; некоторые говорят, что феодал Ивакуни области приказал производство длительного питания, в то время как другие говорят, что он был изобретен в качестве подарка для лорда. Он также известен как "Tonosama" (феодала) Суши. Это суши красочные и хорошо принят по особым случаям. До 30 лет назад каждый дом имел контейнер исключительно для этой еды. В настоящее время он продается в супермаркетах и рассматривается как туристического привлечения еды.