Wakayama
鯖の早寿司
Nagasaki
六兵衛
Okayama
サバずし
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
いもこ汁(村山風)
Saga
栗おこわ
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Akita
Kiritampo Nabe
さえらのてっぽう
Gifu
Kurikinton
だご汁
Aichi
わらびのおから漬け
Iwate
まめすっとぎ
Kochi
きびなごのほうかぶり
Nagano
五平餅(長野県)
Kagawa
てっぱい
Ehime
法楽焼