Toyama
烏蘇(鱒魚)壽司
Kumamoto
このしろの姿寿司
Gifu
にしんずし
Kochi
こけら寿司
Wakayama
MEHARI壽司
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
法葉壽司
鮎ずし
Osaka
恵方巻き
Okayama
岡山壽司
Shiga
鯉魚壽司
箱壽司(大阪壽司)
おせずし
烏城黄金ずし
Chiba
花椿
Shizuoka
清水すし