Niigata
Sasazushi
Miyazaki
魚ずし
Mie
Tekone Sushi
Oita
かちエビちらしずし
Hiroshima
岩国寿司
Tokushima
鰺の押し寿司
Okayama
Bara-sushi
Bouze no Sugata-sushi
サバずし
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Nara
Kaki no Ha Sushi
Wakayama
じゃこ寿司
Tokyo
島寿司
Kumamoto
あゆの姿ずし
Aomori
飯寿司
タチウオすし