Hiroshima
岩国寿司
Wakayama
かきまぶり
Saga
须子寿司
Kagawa
押し抜きずし
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
タチウオすし
Tokyo
べっこうすし
Kochi
つわずし
Hokkaido
小樽の握り寿司
鮎ずし
Chiba
花椿
Oita
お方ずし
こけら寿司
Okayama
葉わさびずし
Toyama
おせずし
Tokushima
鰺の押し寿司