Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • 가키노하스시

    Nara

    가키노하스시

  • 小樽の握り寿司

    Hokkaido

    小樽の握り寿司

  • こけら寿司

    Kochi

    こけら寿司

  • 사사즈시

    Niigata

    사사즈시

  • 岩国寿司

    Hiroshima

    岩国寿司

  • 茶碗蒸し・蒸し寿司

    Nagasaki

    茶碗蒸し・蒸し寿司

  • 호우바즈시

    Gifu

    호우바즈시

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • 메하리즈시

    Wakayama

    메하리즈시

  • ぶえん寿司

    Kumamoto

    ぶえん寿司

  • ほう葉ずし(愛知県)

    Aichi

    ほう葉ずし(愛知県)

  • あゆの姿ずし

    Kumamoto

    あゆの姿ずし

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • 恵方巻き

    Osaka

    恵方巻き

  • かちエビちらしずし

    Oita

    かちエビちらしずし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved