Wakayama
さえらのてっぽう
Yamagata
いもこ汁(村山風)
Akita
年糕火锅
いもこ汁(庄内風)
Yamaguchi
岩国寿司
Osaka
箱寿司(大阪寿司)
Okayama
サバずし
Nagasaki
六兵衛
Saga
栗おこわ
鯖の早寿司
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Aomori
海物煮
Aichi
わらびのおから漬け
Saitama
おなめ
Ehime
ふかの湯ざらし
Shimane
スズキの奉書焼き
Oita
かちエビちらしずし
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
芥末莲藕