Wakayama
鯖の早寿司
Akita
Kiritampo Nabe
Saga
栗おこわ
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
さえらのてっぽう
Okayama
サバずし
いもこ汁(村山風)
Nagasaki
六兵衛
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Osaka
Hako-zushi/ Ōsaka-zushi
でこまわし
Fukui
すこ
Saitama
つみっこ(すいとん)
Kochi
きびなごのほうかぶり
かしきり(樫豆腐)
Gifu
煮たくもじ
Tochigi
けんちん汁(栃木県)
おなめ