Nagasaki
六兵衛
Saga
栗おこわ
Yamagata
いもこ汁(村山風)
いもこ汁(庄内風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Wakayama
さえらのてっぽう
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Akita
Kiritampo Nabe
Okayama
サバずし
Osaka
Hako-zushi/ Ōsaka-zushi
鯖の早寿司
Oita
石垣もち
Kochi
つわずし
Suko Sushi
Fukui
Saba no Heshiko
きらすまめし
Nagano
Oyaki
のっぺ汁
Ehime
鯛そうめん