Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Okayama
サバずし
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Nagasaki
六兵衛
Wakayama
鯖の早寿司
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Saga
栗おこわ
さえらのてっぽう
いもこ汁(村山風)
Akita
Kiritampo Nabe
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
イイダコの煮付け
Aomori
大間まぐろ料理
Chiba
花椿
Gifu
煮たくもじ
Shimane
芋煮
五平餅(岐阜県)
ゆでだご
Iwate
もち料理