Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Okayama
サバずし
Nagasaki
六兵衛
Yamagata
いもこ汁(村山風)
Akita
Kiritampo Nabe
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
いもこ汁(庄内風)
Wakayama
さえらのてっぽう
鯖の早寿司
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Saga
栗おこわ
Aomori
大間まぐろ料理
Kumamoto
かすよせ
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
Suko Sushi
あみだいこん
Saitama
つみっこ(すいとん)
Shippoku Ryori
Iwate
凍み大根の煮しめ