Nagasaki
六兵衛
Okayama
サバずし
Wakayama
さえらのてっぽう
鯖の早寿司
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Saga
栗おこわ
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Akita
Kiritampo Nabe
いもこ汁(村山風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Chiba
四海巻
Iwate
もち料理
Ehime
緋のかぶら漬け
だご汁
Aichi
わらびのしょうゆ漬け
Suko Sushi
Aomori
じゃっぱ汁
たらいうどん