Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Saga
栗おこわ
Nagasaki
六兵衛
Okayama
サバずし
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
いもこ汁(村山風)
Akita
Kiritampo Nabe
Wakayama
さえらのてっぽう
鯖の早寿司
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Kagawa
てっぱい
Aomori
大間まぐろ料理
Aichi
わらびのおから漬け
Oita
石垣もち
鶏めし
Gifu
五平餅(岐阜県)
じゃっぱ汁
Tottori
春雨茶わん蒸し