Nagasaki
六兵衛
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Saga
栗おこわ
Okayama
サバずし
Wakayama
鯖の早寿司
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
さえらのてっぽう
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Akita
Kiritampo Nabe
いもこ汁(村山風)
Gifu
煮たくもじ
祖谷そば(そばきり)
Kumamoto
かすよせ
Karashi Renkon
ふつもち(よもぎ団子)
Shimane
芋煮
あみだいこん
へぼ飯