Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Saga
栗おこわ
Yamagata
いもこ汁(村山風)
Wakayama
さえらのてっぽう
Osaka
箱壽司(大阪壽司)
Yamaguchi
岩國壽司
いもこ汁(庄内風)
鯖の早寿司
Okayama
サバずし
Akita
年糕火鍋
Nagasaki
六兵衛
Oita
きらすまめし
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
楽焼うなぎ
雑穀もち(雑穀だんご)
Iwate
凍み大根の煮しめ
Nagano
五平餅(長野県)
鶏めし
たらいうどん