Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
いもこ汁(村山風)
Okayama
サバずし
Saga
栗おこわ
Osaka
Hako-zushi / Osaka-zushi
Wakayama
鯖の早寿司
Nagasaki
六兵衛
さえらのてっぽう
Akita
Kiritampo Nabe
Kumamoto
かすよせ
石焼料理
Oita
鶏めし
Iwate
凍み大根の煮しめ
Ehime
法楽焼
Saitama
えびし
ふな焼き
あみだいこん