Saga
栗おこわ
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Okayama
サバずし
Yamagata
いもこ汁(村山風)
Akita
Kiritampo Nabe
Wakayama
さえらのてっぽう
鯖の早寿司
Nagasaki
六兵衛
Osaka
Hako-zushi / Osaka-zushi
いもこ汁(庄内風)
普茶料理
Gifu
五平餅(岐阜県)
Kochi
豆腐の梅酢漬け
Oita
子育てだんご汁
のっぺ汁
Tottori
春雨茶わん蒸し
雑穀もち(雑穀だんご)
きらすまめし