Tokushima
鰺の押し寿司
Wakayama
じゃこ寿司
Gifu
にしんずし
Hokkaido
小樽の握り寿司
Ishikawa
가부라즈시
Okayama
葉わさびずし
Yamaguchi
이와쿠니스시
Tokyo
べっこうすし
Kagawa
押し抜きずし
Shiga
후나스시
サワラのこうこずし
Kochi
こけら寿司
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Oita
お方ずし
Nagano
鯖鮨