Chiba
厚壽司卷
Mie
手捏壽司
Okayama
ままかりずし
Wakayama
タチウオすし
Tokyo
江戸前寿司
Toyama
烏蘇(鱒魚)壽司
Kumamoto
ぶえん寿司
おせずし
Yamaguchi
岩國壽司
かきまぶり
葉わさびずし
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Niigata
竹葉壽司
サバずし
烏城黄金ずし
花椿