Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • 清水すし

    Shizuoka

    清水すし

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • 花椿

    Chiba

    花椿

  • 柿子叶寿司

    Nara

    柿子叶寿司

  • べっこうすし

    Tokyo

    べっこうすし

  • 小樽の握り寿司

    Hokkaido

    小樽の握り寿司

  • 四海巻

    Chiba

    四海巻

  • 江戸前寿司

    Tokyo

    江戸前寿司

  • 岩国寿司

    Hiroshima

    岩国寿司

  • このしろの姿寿司

    Kumamoto

    このしろの姿寿司

  • 烏城黄金ずし

    Okayama

    烏城黄金ずし

  • おせずし

    Toyama

    おせずし

  • 乌苏(鳟鱼)寿司

    Toyama

    乌苏(鳟鱼)寿司

  • 竹叶寿司

    Niigata

    竹叶寿司

  • 岩国寿司

    Yamaguchi

    岩国寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved