Osaka
恵方巻き
Okayama
烏城黄金ずし
Kochi
こけら寿司
Mie
Tekone Sushi
Wakayama
じゃこ寿司
Kagawa
押し抜きずし
Kumamoto
このしろの姿寿司
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
Niigata
Sasazushi
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Tokyo
べっこうすし
Suko Sushi
Toyama
Masu-zushi
おせずし
江戸前寿司
サバずし