Hiroshima
岩国寿司
Kumamoto
あゆの姿ずし
Tokyo
島寿司
Tokushima
鰺の押し寿司
Okayama
サワラのこうこずし
Mie
手捏壽司
Nagano
鯖鮨
Nara
柿子葉壽司
Gifu
法葉壽司
Kochi
つわずし
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
べっこうすし
ぶえん寿司
このしろの姿寿司
Niigata
竹葉壽司
Yamaguchi
岩國壽司