Yamagata
ひょう干し
Nagano
万年鮨
Wakayama
いがみの煮付け
Fukushima
Kozuyu
Kochi
きらずもち
Osaka
Shiro Miso zouni
Kagawa
Dulce pasta de frijol y sopa con bolas de arroz pegajosas
Gifu
ごも豆腐
にしんずし
Tochigi
耳うどん
Tokushima
Soba Kome Zousui
Toyama
かぶらのやちゃら
Ishikawa
Sushi Kabura
いも串
鯉の姿煮(甘露煮)
鮒の甘露煮
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Saga
がめ煮(佐賀県)
Hokkaido
どんぶりに入った茶碗蒸し
Tottori
小豆汁の雑煮
Dongara Jiru
あいまぜ
ふしめん
おでんぶ(れんぶ)
Nagasaki
Gu zouni
Iwate
納豆汁
Aomori
けの汁
Saitama
えびし
鯖飯
おっきりこみ(埼玉県)
Niigata
へぎそば
紅葉漬
雑穀もち(雑穀だんご)
ゆべし