Gifu
ごも豆腐
Osaka
四郎味噌
Tochigi
鮒の甘露煮
Tokushima
ふしめん
Wakayama
いがみの煮付け
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
にしんずし
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Toyama
あいまぜ
Saga
がめ煮(佐賀県)
Kochi
きらずもち
Kagawa
年糕杂汤
Nagasaki
年糕汤与蔬菜
Tottori
小豆汁の雑煮
耳うどん
Hokkaido
どんぶりに入った茶碗蒸し
Yamagata
ひょう干し
鳕鱼冷汤
Fukushima
日本清汤
いも串
荞麦稀饭
かぶらのやちゃら
Ishikawa
镝箭寿司
万年鮨
おでんぶ(れんぶ)
Aomori
けの汁
Iwate
納豆汁
石焼料理
けんちん汁(岩手県)
かしきり(樫豆腐)
Fukui
Saba no Heshiko米糠鲭鱼
Niigata
わっぱ煮
Chiba
いわしの卯の花漬け
Oita
じり焼き
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)