Hiroshima
岩国寿司
Okayama
サワラのこうこずし
Tokushima
鰺の押し寿司
Bouze no Sugata-sushi
Gifu
にしんずし
Tokyo
べっこうすし
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Toyama
Masu-sushi
Wakayama
さえらのてっぽう
Miyazaki
魚ずし
じゃこ寿司
Oita
お方ずし
Kochi
つわずし
烏城黄金ずし
ひたん寿し
Houba-zushi Sushi Houba