Kagawa
押し抜きずし
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
Tokushima
鰺の押し寿司
Mie
Tekone суши
Chiba
四海巻
Toyama
Мас-дзуси
Nagano
鯖鮨
Ishikawa
Kabura-дзуси
Miyazaki
魚ずし
Okayama
Бара-дзуси
Oita
ひたん寿し
Aomori
飯寿司
お方ずし
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Nara
Каки не Ха Суши