Niigata
사사즈시
Hokkaido
小樽の握り寿司
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
Kumamoto
ぶえん寿司
Oita
ひたん寿し
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
Toyama
おせずし
Okayama
サワラのこうこずし
Tokyo
島寿司
お方ずし
Wakayama
じゃこ寿司
Kochi
こけら寿司
메하리즈시
Mie
테코네스시
Shiga
후나스시