Saga
有明海料理
Shimane
スズキの奉書焼き
Chiba
ひしこ押し寿司
Shiga
コアユの山椒煮
Aomori
じゃっぱ汁
Ibaraki
Piatto del pescatore con la lenza
Iwate
さんまの酢みそ和え
Kochi
きびなごのほうかぶり
鰹節
Tottori
Kani-jiru
Hokkaido
粕イカ
Shizuoka
いけんだ煮味噌
Hiroshima
メンタイのフライ
金目鯛の煮付け
わにの刺身
Yamaguchi
萩蒲鉾