Yamagata
棒鱈煮
Wakayama
タチウオすし
Ehime
タコ飯
Hiroshima
メンタイのフライ
Kochi
酒盗(しおから)
Okayama
イイダコの煮付け
Aomori
ほやの水物
Shizuoka
シラス料理
Oita
Buri no Atsu-meshi
サワラのこうこずし
Niigata
タカナバチメの煮付け
ひゅうが丼
Nagasaki
普茶料理
楽焼うなぎ
さえらのてっぽう
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)