Fukushima
Dobu-jiru鮟鱇汤
Shiga
鴨鍋
Nagasaki
年糕湯與蔬菜
Aomori
米果汁(麥餅湯)
Yamagata
芋頭煮
Miyagi
尊达年糕
Mie
手捏壽司
Oita
熱鰤魚弄
Fukuoka
水之瀧(雞肉火鍋)
Shimane
麵粉 (烏冬面)
Yamaguchi
福運料理
Kagoshima
炸魚餅
日本清湯
Hiroshima
牡蛎火锅
鲑鱼亲子丼
Iwate
米糕料理