Saga
鬚子壽司
Ishikawa
治部煮
Gunma
乌冬面
Yamagata
鱈魚冷湯
Aichi
Hako寿司
Tochigi
Chitake(乳蘑菇)蕎麥面
Fukushima
日本清湯
Wakayama
MEHARI壽司
Kyoto
“加茂茄子”田楽烧
Shiga
鴨鍋
Shizuoka
芥末醬菜
Ehime
Jyakoten
Nagasaki
卓袱料理
Aomori
米果汁(麥餅湯)
Nagano
信州蕎麥面
Nara
柿子葉壽司