Shimane
蛤蜊汤
Gifu
法叶寿司
Nara
三轮面
Nagasaki
卓袱料理
Yamanashi
吉田乌冬面
柿子叶寿司
年糕汤与蔬菜
Kumamoto
芥末莲藕
Osaka
箱寿司(大阪寿司)
Tokyo
柳川锅
Yamagata
鳕鱼冷汤
Ibaraki
纳豆料理
Kagawa
手打乌冬面
年糕杂汤
Hiroshima
牡蛎火锅
Iwate
Hittsumi