Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • 스코스시

    Saga

    스코스시

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • このしろの姿寿司

    Kumamoto

    このしろの姿寿司

  • 후토마키즈시

    Chiba

    후토마키즈시

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • 보우제 스가타즈시

    Tokushima

    보우제 스가타즈시

  • 柿の葉寿司(佐賀県)

    Saga

    柿の葉寿司(佐賀県)

  • ほう葉ずし(愛知県)

    Aichi

    ほう葉ずし(愛知県)

  • 鯖鮨

    Nagano

    鯖鮨

  • 茶碗蒸し・蒸し寿司

    Nagasaki

    茶碗蒸し・蒸し寿司

  • こけら寿司

    Kochi

    こけら寿司

  • 葉わさびずし

    Okayama

    葉わさびずし

  • 烏城黄金ずし

    Okayama

    烏城黄金ずし

  • つわずし

    Kochi

    つわずし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved