Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • 柿の葉寿司(佐賀県)

    Saga

    柿の葉寿司(佐賀県)

  • Tekone суши

    Mie

    Tekone суши

  • ほう葉ずし(愛知県)

    Aichi

    ほう葉ずし(愛知県)

  • にしんずし

    Gifu

    にしんずし

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • Ивакуни Суши

    Yamaguchi

    Ивакуни Суши

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • 小樽の握り寿司

    Hokkaido

    小樽の握り寿司

  • Mehari-дзуси

    Wakayama

    Mehari-дзуси

  • Фуна-дзуси

    Shiga

    Фуна-дзуси

  • べっこうすし

    Tokyo

    べっこうすし

  • Бара-дзуси

    Okayama

    Бара-дзуси

  • Футомаки-дзуси

    Chiba

    Футомаки-дзуси

  • 島寿司

    Tokyo

    島寿司

  • 恵方巻き

    Osaka

    恵方巻き

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved