Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • タチウオすし

    Wakayama

    タチウオすし

  • Бара-дзуси

    Okayama

    Бара-дзуси

  • Фуна-дзуси

    Shiga

    Фуна-дзуси

  • 金時豆いりかきまぜ(ばらずし)

    Tokushima

    金時豆いりかきまぜ(ばらずし)

  • もぶり飯(松山鮓)

    Ehime

    もぶり飯(松山鮓)

  • Мас-дзуси

    Toyama

    Мас-дзуси

  • Hako-дзуси

    Osaka

    Hako-дзуси

  • ぶえん寿司

    Kumamoto

    ぶえん寿司

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • Mamakari-дзуси

    Okayama

    Mamakari-дзуси

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • Tekone суши

    Mie

    Tekone суши

  • 鯖鮨

    Nagano

    鯖鮨

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • 鰺の押し寿司

    Tokushima

    鰺の押し寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved