Osaka
粕汁
Shiro Miso Zouni
Kochi
こけら寿司
Mie
さんまの丸干し
Hokkaido
Chan-chan Yaki
Okayama
イイダコの煮付け
Iwate
もち料理
Fukuoka
白魚料理
Kanagawa
Kencho-jiru
あみだいこん
Ehime
鯛そうめん
Tochigi
耳うどん
Yamagata
Nagasaki
いぎりす
Aomori
飯寿司
Kyoto
あわ麩