Nagano
さくら丼
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Miyazaki
マグロのごんぐり煮
Toyama
おせずし
Gifu
Kurikinton
Yamanashi
甲州小梅漬
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Aichi
たけのこのおから漬け
鰺の押し寿司
Hokkaido
ニシンそば
Shiga
打ち豆汁
Iwate
もち料理
Okinawa
中味そば
Kumamoto
かすよせ
Moci Zen(un tavolo pieno di varietà di piatti moci)
Shimane
スズキの奉書焼き