Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • きらすまめし

    Oita

    きらすまめし

  • しょうゆ餅

    Ehime

    しょうゆ餅

  • あいまぜ

    Toyama

    あいまぜ

  • 鮒の甘露煮

    Tochigi

    鮒の甘露煮

  • Fukagawa-don

    Tokyo

    Fukagawa-don

  • つわずし

    Kochi

    つわずし

  • まんばのけんちゃん

    Kagawa

    まんばのけんちゃん

  • 栗おこわ

    Saga

    栗おこわ

  • ラフテー

    Okinawa

    ラフテー

  • Funa-zushi

    Shiga

    Funa-zushi

  • いしるの貝焼き

    Ishikawa

    いしるの貝焼き

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • ハンダマ酢味噌和え

    Okinawa

    ハンダマ酢味噌和え

  • そば(神奈川県)

    Kanagawa

    そば(神奈川県)

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved