Kochi
こけら寿司
Nagano
やしょうま
Tottori
砂丘らっきょう漬
Shimane
スズキの奉書焼き
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
鯖鮨
Kumamoto
太平燕
Okinawa
中味そば
Wakayama
かまくら漬け
Okayama
しのうどん
Kagawa
魚の三杯
みりん干し
Tochigi
Shimotsukare
Kyoto
グラ汁
Shizuoka
熱海網代 アジの姿造り
万年鮨