Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • スケトの沖汁

    Niigata

    スケトの沖汁

  • まめぶ

    Iwate

    まめぶ

  • ソースカツ丼(群馬県)

    Gunma

    ソースカツ丼(群馬県)

  • 柚餅子

    Nagano

    柚餅子

  • 朴葉巻(長野県)

    Nagano

    朴葉巻(長野県)

  • 豆腐めし

    Tottori

    豆腐めし

  • にしんずし

    Gifu

    にしんずし

  • ほう葉みそ

    Gifu

    ほう葉みそ

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • 大山おこわ

    Tottori

    大山おこわ

  • ひもかわうどん

    Gunma

    ひもかわうどん

  • 하치노헤 센베지루

    Aomori

    하치노헤 센베지루

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • 油かす

    Nara

    油かす

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved