Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 白魚料理

    Fukuoka

    白魚料理

  • Kani-jiru

    Tottori

    Kani-jiru

  • いしるの貝焼き

    Ishikawa

    いしるの貝焼き

  • 越前がに鍋

    Fukui

    越前がに鍋

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • てっぱい

    Kagawa

    てっぱい

  • べっこうすし

    Tokyo

    べっこうすし

  • 茶ごめ

    Tokushima

    茶ごめ

  • セタシジミご飯

    Shiga

    セタシジミご飯

  • タラの子和え

    Aomori

    タラの子和え

  • まんばのけんちゃん

    Kagawa

    まんばのけんちゃん

  • Sembei Jiru

    Aomori

    Sembei Jiru

  • いとこ煮

    Tochigi

    いとこ煮

  • ヤギ汁

    Okinawa

    ヤギ汁

  • ジャクの天ぷら

    Okayama

    ジャクの天ぷら

  • いとこ煮

    Oita

    いとこ煮

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved