Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ちゃげえ

    Niigata

    ちゃげえ

  • パパイヤ漬け

    Okinawa

    パパイヤ漬け

  • しゃくし菜漬け

    Saitama

    しゃくし菜漬け

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • Kyo Tsukemono

    Kyoto

    Kyo Tsukemono

  • イタドリの煮物

    Wakayama

    イタドリの煮物

  • 赤ど漬け

    Kumamoto

    赤ど漬け

  • Anmochi Zouni

    Kagawa

    Anmochi Zouni

  • Buri no Atsu-meshi

    Oita

    Buri no Atsu-meshi

  • かんぴょうの卵とじ

    Tochigi

    かんぴょうの卵とじ

  • Shippoku Ryori

    Nagasaki

    Shippoku Ryori

  • きびなごのほうかぶり

    Kochi

    きびなごのほうかぶり

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • じり焼き

    Oita

    じり焼き

  • Anago Meshi

    Hiroshima

    Anago Meshi

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved