Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • セタシジミご飯

    Shiga

    セタシジミご飯

  • かすよせ

    Kumamoto

    かすよせ

  • 朴葉巻(長野県)

    Nagano

    朴葉巻(長野県)

  • からすみ

    Gifu

    からすみ

  • けんちん汁(岩手県)

    Iwate

    けんちん汁(岩手県)

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • アマゴ茶漬け

    Aichi

    アマゴ茶漬け

  • 鯛茶漬け

    Nagasaki

    鯛茶漬け

  • 落花生おこわ

    Chiba

    落花生おこわ

  • 亥の子餅

    Wakayama

    亥の子餅

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • 棒鱈煮

    Yamagata

    棒鱈煮

  • Oyaki

    Nagano

    Oyaki

  • つぼ煮

    Toyama

    つぼ煮

  • Yobukoika-no-ikidukuri

    Saga

    Yobukoika-no-ikidukuri

  • Mochi Zen (Plato de pasteles de arroz)

    Iwate

    Mochi Zen (Plato de pasteles de arroz)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved