Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • かに料理

    Hyogo

    かに料理

  • 福運料理

    Yamaguchi

    福運料理

  • きびなご料理

    Kagoshima

    きびなご料理

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • ふかの湯ざらし

    Ehime

    ふかの湯ざらし

  • 三原市タコ料理

    Hiroshima

    三原市タコ料理

  • あのりふぐ料理

    Mie

    あのりふぐ料理

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • 有明海料理

    Saga

    有明海料理

  • かに甲羅揚げ

    Ishikawa

    かに甲羅揚げ

  • せぐろいわしのごま漬け

    Chiba

    せぐろいわしのごま漬け

  • カキ料理

    Miyagi

    カキ料理

  • ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

    Saga

    ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

  • 棒鱈煮

    Yamagata

    棒鱈煮

  • 石焼料理

    Nagasaki

    石焼料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved