Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • あのりふぐ料理

    Mie

    あのりふぐ料理

  • ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

    Saga

    ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • Jyakoten

    Ehime

    Jyakoten

  • みりん干し

    Nagasaki

    みりん干し

  • 法楽焼

    Ehime

    法楽焼

  • あめごのひらら焼き

    Tokushima

    あめごのひらら焼き

  • 桜えびのかき揚げ

    Shizuoka

    桜えびのかき揚げ

  • ジャンボエビフライ

    Aichi

    ジャンボエビフライ

  • ひゅうが丼

    Oita

    ひゅうが丼

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • サザエの壺焼き

    Kanagawa

    サザエの壺焼き

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • きゅうりと川えびの煮物

    Kochi

    きゅうりと川えびの煮物

  • タカナバチメの煮付け

    Niigata

    タカナバチメの煮付け

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved