Osaka
サバの煮付け
Okayama
葉わさびずし
Nagasaki
石焼料理
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
Wakayama
タチウオすし
Chiba
せぐろいわしのごま漬け
みりん干し
ヒラスの料理
鯛麺
Iwate
紅葉漬
Shiga
ビワマス料理
Niigata
アユの石焼き
Ehime
法楽焼
さばのなれ寿司
Tokyo
穴子の一本揚げ
Tochigi
Shimotsukare