Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • イイダコの煮付け

    Okayama

    イイダコの煮付け

  • Jyakoten

    Ehime

    Jyakoten

  • カキ料理

    Miyagi

    カキ料理

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • 萩蒲鉾

    Yamaguchi

    萩蒲鉾

  • 寒ぶり料理

    Toyama

    寒ぶり料理

  • ジャンボエビフライ

    Aichi

    ジャンボエビフライ

  • じゃっぱ汁

    Aomori

    じゃっぱ汁

  • Uwa Jima Tai Meshi

    Ehime

    Uwa Jima Tai Meshi

  • サバの煮付け

    Osaka

    サバの煮付け

  • くさや

    Tokyo

    くさや

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • 桜えびのかき揚げ

    Shizuoka

    桜えびのかき揚げ

  • あめごのひらら焼き

    Tokushima

    あめごのひらら焼き

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • きびなご料理

    Kagoshima

    きびなご料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved