Okayama
サバずし
Yamaguchi
萩蒲鉾
Nagasaki
みりん干し
Kagoshima
きびなご料理
Shiga
焼きホンモロコのドロ酢がけ
Ibaraki
Seeteufelgericht
Shizuoka
金目鯛の煮付け
シラス料理
いぎりす
Tokushima
あめごのひらら焼き
Kochi
鰹節
Shimane
スズキの奉書焼き
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
鯛茶漬け
Hiroshima
鯛料理
Chiba
いわしの卯の花漬け