Hiroshima
岩国寿司
Hokkaido
小樽の握り寿司
Wakayama
鯖の早寿司
Tokushima
鰺の押し寿司
Nagano
鯖鮨
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Okayama
サワラのこうこずし
じゃこ寿司
Nara
柿子葉壽司
Oita
ひたん寿し
“波色图”寿司
Chiba
四海巻
Yamaguchi
岩國壽司
お方ずし
Toyama
おせずし
さえらのてっぽう