Shiga
鲤鱼寿司
Aomori
飯寿司
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
Tokyo
島寿司
Kumamoto
ぶえん寿司
Chiba
厚寿司卷
Gifu
にしんずし
Wakayama
さえらのてっぽう
Yamaguchi
岩国寿司
Okayama
サワラのこうこずし
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Shizuoka
清水すし
鮎ずし
Kochi
つわずし
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Toyama
おせずし